Július 15-től, szombattól kezdődően heti rendszerességgel szervezik meg a Bihar Megyei Termékek vásárát a nagyváradi Szent László téren (Piața Unirii). A piac lehetőséget nyújt a Bihar megyei őstermelők számára, hogy megismertessék és értékesíthessék termékeiket.
A vásáron a minőségi termékek széles választékával várják a vásárlókat, érdeklődőket. A következő termékeket kínálják majd eladásara: zöldségeket, a Bors és Bihar községekből érkező kistermelőktől, gyümölcsöket, Bihardiószegről, Székelyhídról, Biharrósáról és a Nagyvárad környéki dombvidékéről, hús- és húskészítményeket, Belényesből, sajtokat, Érköbölkútról, mézet és méhészeti termékeket, Siterből, Bihardiószegről és Hegyalja térségéből, mézeskalácsokat, Érmihályfalváról, szörpöket és lekvárokat, Belényesből és Fugyivásárhelyről, levendulából készült termékeket, Magyargyepesről és Méhelőről, valamint virágokat Borsról és Kügypusztáról.
A helyi termékek vásárát annak az együttműködési megállapodásnak a keretében szervezik meg, amelyet a Bihar Megyei Tanács, az Érmelléki Gazdák Egyesülete, a Nagyváradi Polgármesteri Hivatal, a Nagyvárad és Környéke Turizmusát Népszerűsítő Egyesület (APTOR), valamint a Bihar Megyei Fenntartható Fejlesztési Ügynökség (ADD) kötött egymással. A belényesi és a margittai önkormányzat is részt vesz a projektben, ugyanis mindkét településen szerveznek majd termelői vásárokat.
A Bihar Megyei Tanács a Fenntartható Fejlesztési Ügynökség közreműködésével 50 piaci standot fog vásárolni, a helyi, hagyományos termékek árusítására.
A vásáron kizárólag a Bihar megyei kistermelők kínálhatják portékájukat. A helyi termelői vásárt minden szombaton, 8 és 13 óra között szervezik meg, kivéve azokat a napokat, amikor valamilyen eseményt tartanak a Szent László téren.
A jogi státusztól függetlenül, azok a kistermelők vehetnek részt a vásárokon, akik mezőgazdasági tevékenységet folytatnak, és a saját farmjukon, gazdaságukban, termelői egységükben előállított termékeket forgalmaznak, illetve rendelkeznek érvényes termelői igazolvánnyal. Jelentkezni az Érmelléki Gazdák Egyesületénél lehet a következő e-mail címen: targbihor@gmail.com.
